可惜，他（tā）們全猜錯了。
如（rú）果季伏霖沒有（yǒu）拿到這個消息，知道（dào）了華熙訾有一個海歸朋（péng）友是一個策劃大佬，也不會往（wǎng）這方麵調查。
他倒是好奇了，那個人策劃出的奶茶新運營模式究竟是什麽樣（yàng）的。
傳統的奶茶經營模式，無（wú）非是加盟店。在收取店租的同時，每一家店（diàn）需要將（jiāng）自己的營業額（é）上交給總部（bù）。
新型奶茶（chá）經營模式是什麽樣的，為什麽需（xū）要一個家加工廠呢？
季伏霖一直很好（hǎo）奇。
如（rú）果季棠翎知道了（le）自己大哥的疑惑，必定會笑出十二生肖的聲音。
這並沒有什麽好疑惑的。
它的經營模式就像是蜜雪冰城，總部賺取的費用是各加（jiā）盟店的加盟費和進購奶茶原材料的費用（yòng）。
製作每一杯奶（nǎi）茶都需要茶、糖漿、奶（nǎi）粉（fěn）等，有時候還會需要可可粉。
據統計，製作奶茶時有八（bā）件東西是（shì）高概率用上的。
蜜雪冰城設置了一個總加工廠，並且在東西南北設置了四個倉庫，同時（shí）建立（lì）起（qǐ）了自己的一條物流線。
加盟蜜雪冰（bīng）城的門店必須像蜜雪冰城進購原材料，同時支付加盟（méng）費，盟店的（de）所有盈虧都是自己（jǐ）負責。
像什麽西柚桃子椰果珍珠之（zhī）類（lèi）的東西，隻要（yào）是由工廠加工出的東西，蜜雪冰城的工廠都會生產。
反而像鮮檸檬、薄荷（hé）之類的東西，通常是由門店自行采購。
也就是說，蜜雪冰城經營模式的收入是來源於門店的加盟費，物流費和原材料到工業產品之間（jiān）的差價。
各個門店為了保證自己的銷量，獲得更多（duō）的營業額，在奶茶市（shì）場上站穩，就必須保證自己的衛生。
這和古（gǔ）茗、喜（xǐ）茶、益（yì）禾堂之類的經營方式是不一樣的。
如果這條奶（nǎi）茶線能夠順利地建立起來，他額外（wài）帶動的產業就是一條物（wù）流運輸快遞鏈。
有奶茶的地（dì）方就有（yǒu）快遞。
當然，一切的前提都是有錢（qián）。
季伏霖不知道的是，簡家還聘請了一些設計師，打（dǎ）算往冰淇淋行業發（fā）展。
如今，國潮（cháo）興起，冰淇淋行業其實（shí）並不需要很多的研發經費，冰淇淋的口（kǒu）感並不是站在（zài）冰淇淋銷量的影響因素的（de）第一順（shùn）位。
最影響冰淇淋銷量（liàng）的，還是冰淇（qí）淋（lín）外包裝與其造（zào）型的設計和廣告營銷（xiāo）。
一個好的宣傳廣告能夠極大地影響（xiǎng）到一種（zhǒng）冰淇淋的銷量。
同時，價格也是關鍵。
在奶製品行業（yè）有這麽一段話：
最（zuì）好的牛奶（nǎi）用來製作鮮（xiān）奶，第二等的製作牛初乳和酸奶，第三等的製作純牛奶，第四等的製作乳酸菌飲料和奶粉等，末等（děng）的用（yòng）來（lái）製（zhì）作（zuò）冰淇淋。
當然，高端產品不適用。
有（yǒu）些品牌（pái）專注於（yú）製作高（gāo）等的酸奶，一小罐酸奶就賣三四十塊錢，他們（men）製（zhì）作酸奶（nǎi）的原料就是用一等奶。
所以，不同品牌不同係列（liè）的冰淇淋的口感並不（bú）會（huì）差很多。
冰淇淋最主（zhǔ）要的差別還是口感的細膩程度和甜度。
想要低成本的（de）製作冰淇淋，並且贏（yíng）得市場的認可，簡家的打算是，將冰淇淋的外包裝和華國（guó）上（shàng）下年文化相融（róng）合，打造出一款國風冰淇淋。