原(yuán)飛魚讓帝極夜在廚房裏還另外挖了兩個(gè)火塘(táng),這樣省火不說,還很幹淨。一個巨大石盆,注入清水供用。一個平(píng)底石(shí)板(bǎn)當鐵板鍋,一個中國(guó)沙鍋式的(de)石鍋,另外還指揮(huī)他(tā)做(zuò)出一些適(shì)合五個(gè)人的食器。
原飛魚決(jué)定做一餐好飯(fàn)來(lái)好好的(de)獎勵兩位雄性。
她看(kàn)了看食材研究了下。原飛魚先(xiān)是研究下植物係的材料,火(huǒ)暴辣椒閃亮登場,她拎起足有十來斤重的(de)辣(là)椒(jiāo)聞了一下,唔,味道和現代(dài)的辣椒差(chà)不多(duō),洗(xǐ)幹淨切一小片試了下。基本上和現(xiàn)代差不太多。
她切了一整整一顆,放入鹽,醃了(le)一小盆,剁辣椒是(shì)廚房必備裝備!
再(zài)選了(le)一大塊美味的鼴鼠肉,這東西她經常做湯,比較(jiào)熟悉。第一餐最好在她的控製(zhì)下(xià)。她發現自己的力氣可大(dà)得太多了,用中國萬能軍鍬切十(shí)來斤鼴鼠神馬的(de)不(bú)過是幾(jǐ)分鍾的事情。可仔細一看,胳膊肘兒和以(yǐ)前一(yī)樣,肉乎乎的,根(gēn)本看不出一絲肌肉。[
紅玉三足鼎鍋取出柴火架上開始做菜,放入鼴鼠肉,放鹽,放上一種極鮮的可以做味精的(de)喵喵獸的肉開始(shǐ)煮。再配上(shàng)各種她認得出來的調味品,醋果,香吉(jí)草,黑果……再挑選了一些肉(ròu)質細嫩(nèn)的美肉品種切成盤,放好。這裏的肉類品種可真豐富,什麽顏色都有。藍色的綠色(sè)的紫色的(de),這(zhè)種從(cóng)前都見所未見的都切了(le)一些下來排排放好放成一朵一朵花的形狀,弄得漂亮極了。
原飛魚一直認為,做菜的最高水平就是用最簡單的最少的調味做出最(zuì)好吃的東西。保持原(yuán)色原(yuán)味的很重要。象紅樓裏那樣將茄子(zǐ)做出雞(jī)肉的味道,偶然吃下獵奇就可以了,平時的時候最好還是家常菜。
兩大盤放好味道醃(yān)漬的肉菜,一盤蔬菜,一盤水果放在一邊。
再將一些類似麵包果的巨大果子塞到紅玉三足鼎鍋下麵的(de)柴火堆裏燒著,不時翻動。一會兒,肉(ròu)湯就開始發白發濃,肉香味兒勾得(dé)球小寶和雪魅立刻放下手裏活計手拉手跑回(huí)來。兩個小胖孩子托著腮流著口水排排坐在紅玉三足鼎鍋邊等(děng)吃的。
紅玉(yù)三足鼎鍋裏大概(gài)一(yī)次性都煮上(shàng)百斤食材,比較象是(shì)食堂裏的大鍋(guō),但對於這幾隻吃貨還是太小,所以原飛魚覺得邊吃邊涮的(de)火鍋最適合大家。
當然必要的(de)紅燒大(dà)菜也不(bú)能少的。她在另一石(shí)鍋上開始做菜。
肉嘟獸的腰眉肉,有點兒(ér)肥,鍋熱後放入炸一下肥一(yī)點的油,再放入燒成黑金色甜美(měi)的焦糖樹枝,炒到鍋裏微微冒出煙來,再倒入切好的肉,放入一種(zhǒng)類似野(yě)生薑的(de)根(gēn)係,再大火爆炒一(yī)直到肉(ròu)變成了微微發金色色;再加入鹽適量、醋果半(bàn)個、喵喵獸肉(ròu)、水再大火(huǒ)煮(zhǔ)沸!繼續(xù)和紅玉三足鼎鍋一樣不理了。
再翻一翻火裏的燒麵包果,繼續做其它的菜。
拿出一盤醃入味的(de)肉片,先是用肥的在石板上烤(kǎo)出油來,再一塊一塊的放在上麵烤製(zhì)