劉佳佳（jiā）
“你很喜歡喝茶（chá）嗎？”
“還可以吧！”
這是上學期的（de）時候，我的室友問（wèn）我的。當時，是在晚自習之前（qián），據說（shuō）茶葉有提神的功效，我擔心自（zì）己晚自習打瞌睡，所以就帶了一點兒。
其實，我以前並不喜歡喝茶，甚至連茶葉是什麽味道都不知道。
聽（tīng）爸爸說，新鮮的茶葉摘下（xià）來後，要經過洗、曬、炒等多道（dào）工序（xù）才能成為（wéi）上等茶葉。我所見的茶葉都是緊縮一團的，好像越緊縮的經（jīng）開水一泡就越能舒（shū）展開似的。
記得那是一年春節，我們一家人去給爺爺奶奶（nǎi）拜（bài）年（nián）。爺爺奶奶看見我們便笑得合不攏嘴，還放了一串（chuàn）鞭炮，我和妹（mèi）妹跟爺爺說了幾句祝（zhù）福的話，然後就坐下來，爺（yé）爺（yé）泡一杯茶給我，我沒在意。過了一會兒，我的眼睛不（bú）知道為什麽就一下子盯到茶杯上去了。
我注視著那茶葉。
下沉，下沉，下（xià）沉到底；上浮，飄忽不定，展開，展開；上浮，再下沉，最終分成了最上（shàng）麵的、最底下（xià）的和中間的三層（céng）。
我就問：“爺爺，您（nín）這泡（pào）的是什麽茶啊？平時我看爸爸喝的都是漂在（zài）上麵或懸浮在中間的，很少有在底下的，就算有沉底（dǐ）的不久也會上浮，您泡的是上等茶吧？”
爺爺直了直身，笑了，說：“你（nǐ）觀察（chá）得蠻仔細的，我泡的這杯茶（chá）有一部分是上品的，還有一部分是下品（pǐn）的。上品的茶葉，因（yīn）為炒（chǎo）得緊縮，那開水一泡就會上浮，但也有（yǒu）多數茶葉（yè）因為（wéi）來不及展開而放棄了，隻好沉在底下，沒（méi）機會嘍！至於沉底的下品茶葉，它們呀，不緊縮，太輕狂。中間的呢，能上能下全（quán）靠自己，把握住了就能在（zài）水（shuǐ）裏充（chōng）分舒展。”
我好像明白了些什麽。
“茶就要（yào）涼了，快喝吧！”不熱不涼（liáng）的暖茶被我（wǒ）一股腦兒全部喝下去了。“真苦！”我大叫，我記得這是我第一次喝茶。“那（nà）當然，先苦後甜嘛，人來到世上是要吃苦的。”“那人死時為什麽不笑呢？他就（jiù）不用（yòng）吃苦了（le）呀！”這時，媽媽對我說（shuō）：“你這孩子，大過年可不準提‘死’字（zì）！”“算了，算了，孩子也是無意之中說出來（lái）的，就（jiù）不要怪他了（le）。”此時，突（tū）然有一股甜味如泉水（shuǐ）般在我（wǒ）嘴裏湧了出來，好甜（tián）啊！爺爺說：“苦是最能讓人回味的味道，所以人才留戀而不笑。”
我真的明白了。
“那茶（chá）葉呢？苦練而來終究要耗盡自己，最後沉在杯底，它隻是為了在喝茶時展開自己嗎？”
“對，孩（hái）子，它的價值體現在過程中。”
我完（wán）全明白了（le）。
我又去泡了（le）一杯茶，慢慢品嚐了起來。