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因為要等著那(nà)個人,或者說要找那個人報複(fù)一下,所以李龍打算在山裏呆兩天。
要呆下去的話,這野豬肉就不能帶回去了,得就地處理。
好在那個曾經占(zhàn)了小木屋的貨沒有把大房間裏的鍋給破壞掉,隻是把屋子裏的爐子給踢倒了。
李龍把鍋拿出(chū)來燒水(shuǐ),打算把野豬的下水處理幹淨後煮上一部分。
至於肉(ròu),他沒打算煮,想著弄成風幹的和熏臘的。
李(lǐ)龍,或者說李家其實(shí)都不怎麽喜歡吃熏臘(là)的肉——不是單純的討厭,隻是本(běn)身(shēn)地域習慣,沒有熏臘的傳(chuán)統,當然吃不慣也是原因之一。
所以(yǐ)先前他搞到獵物主要都是(shì)風幹,或者鹵上(shàng)。
現在是沒辦法,那就試(shì)一試(shì)熏肉吧。
把野豬的(de)皮剝(bāo)掉,骨肉(ròu)切成一條條的(de)。內髒