四十三難
屬性：四十三難曰∶人不食飲，七日而死者，何也？然（rán）∶人胃中常有留穀二鬥，水一鬥五升。故平人日再至圊（qīng），一行二升半（bàn），日中五升，七日五七三鬥五升，而留水穀盡矣（yǐ）。故平人不食飲，七日而死者，水穀津液俱盡，即死矣。
此《靈樞·平人絕穀篇》文，言（yán）人之髒腑形骸，精神氣（qì）血，皆借（jiè）水穀以資養生，水（shuǐ）穀絕則形與氣俱絕矣。平常無病之人（rén），胃滿則腸虛，腸滿則（zé）胃（wèi）虛，日夜消化，止留（liú）三鬥五（wǔ）升。人一日食五升（shēng），考《後漢書·南蠻（mán）傳》曰∶人（rén）稟五升。注∶古升小，故曰五（wǔ）升（shēng）也。若七日不（bú）飲食，其所（suǒ）留之水穀盡，則精氣津液皆盡，故死。然病患不飲食，七（qī）日不死者，以水穀（gǔ）留積故也，蓋留積則為病矣。