胡南春（chūn）湖南武岡師專
又是南瓜收獲的季節了。凝視著粉紅熟透、堆積如山的南瓜，一股甜滋滋的感覺便倏地傳遍我周身（shēn）。我是吃好（hǎo）多好多的南瓜成（chéng）長的。南瓜（guā）泡大了我整個童（tóng）年。
我出生在艱苦的年代中期。那段歲（suì）月，雜糧（liáng）像（xiàng）雨後春筍般破土而出，溫飽（bǎo）著土生土長的山裏人。種得最多的，自（zì）然要算南瓜了。許是南瓜抗旱、耐濕力較強，不需怎樣精心“培養”就會結（jié）果。一根瓜藤可結籽一二十個。其間，青綠色的叫嫩瓜，紅彤彤的是老瓜。便是果實，扁圓扁圓的，一瓣一瓣的怪可愛，惹得（dé）咱（zán）孩子們眼紅紅的，垂涎三尺。尤值一提的（de）是，產量頗豐。大者可達（dá）四五十斤重，小的（de）也有十把斤。南瓜、瓜藤及葉（yè）子，稍加“修飾”就成了餐桌（zhuō）上獨特的好菜。另外，溜滑的瓜籽曬（shài）幹後，一炒，香味爽口的讓人“留連往返”。南瓜的製作較簡單，挨（āi）上生（shēng）產隊出工，一切，再輔以鹽、辣椒什麽的，便一（yī）鍋香甜香（xiāng）甜的溫（wēn）飽（bǎo）了。碰上空閑，就在瓜裏添加適量的米（以（yǐ）粉末狀糯米最佳），煮成稀（xī）糊糊的粥，一家人團團圓圓圍攏來，你一勺我一碗的（de），不知不覺就消滅殆盡（jìn）。
那咀嚼中甜甜蜜蜜的愜（qiè）意（yì），一如山（shān）村遍山遍地一（yī）縷縷的清新（xīn）、靈氣與活力，一點點滋潤著我們幼嫩的生命。鄉裏人用“摘了一個瓜一樣”來形容人（rén）的吉祥。而小時候的我們，長得瓜（guā）蔸一樣蓬蓬勃（bó）勃的，一幅天不怕地不怕（pà）的英俊（jun4）相。從此，遇上有人誇獎時，咱（zán）便眨了眨水靈靈（líng）的眼睛，異口同聲說：“吃瓜呢。”逗（dòu）得眾人一陣大笑。
南瓜收獲的日子，也是我們這群小天使歡（huān）呼雀躍的時候。天一麻麻亮，我們便緊緊尾隨（suí）於大人們身後，沿著無止境的羊腸小道沿著火火紅紅的曦光一如沿著春光爛熳的（de）未來，試著爹娘躬腰土地的樣子，在一個個坳地把一個個肥大而紅透的南瓜小心翼翼地從瓜藤處分離出來，然後又謹（jǐn）小慎微地搬（bān）入（rù）籮筐裏（lǐ）。往往，回家時就（jiù）一（yī）陣陣心血來潮的，但擔一下，便（biàn）汗流浹背的（de）跑影無蹤了。或者躲一隅竊看大人（rén）們沉甸甸的身影，便怯生生的想：我小子怎這般（bān）窩囊呐。
收割完畢，就揀個烏（wū）紅（hóng）發亮的，見瓜把脆而易脫，且（qiě）一刀切開傳出清脆清脆聲響的，便滿以為是甜瓜了。一陣手忙腳亂不（bú）亦樂乎後，就你一（yī）筷我一筷品嚐南瓜粥了。我們在那還算困（kùn）苦的年月裏，總是眼大（dà）肚小的。大人們拿我們（men）沒法（fǎ），便讓咱吃剩吃餘才動碗。一家人就這樣以快樂抵禦著艱難，就像麵對成片成片的（de）南瓜（guā）長在土坡上一樣（yàng）。我們孩童無憂無慮（lǜ）。
而今，南瓜依然年年種、年年收。偶爾（ěr），在餐桌上弄那麽（me）一兩碗南瓜菜（cài）或南瓜粥，甜味依舊那般神秘（mì）誘人。隻是，不再像從前靠它充饑填（tián）肚了，亦不再像（xiàng）小時候吃起來那般（bān）原汁原湯、特具（jù）風味及欣喜若狂。南瓜早已不是生命唯（wéi）一的依賴與支柱。可我卻始終喜歡吃。吃著南瓜（guā），就像吃（chī）著咱這輩（bèi）人（rén）被清苦和快樂養大的童（tóng）年。
難忘童年，難（nán）忘（wàng）甜甜南瓜味。
大凡人（rén）來塵世一遭，是很長遠亦很短暫的。潺潺而（ér）流的歲（suì）月裏（lǐ），我們為事業、愛情及友誼而輾轉奔波。