“唐城、秦城、衡城、德城、邢城、滄城、濱城、泉城、邯城、安城、鶴城、濮城、菏(hé)城、濟城、青城……再加上(shàng)咱們目(mù)前所在的鄭城。”
“和哥,咱們這五個(gè)月一共開了二十六家分店!”
何雨柱振作精(jīng)神,掰著手指頭細數了一遍後笑道(dào)。
“我的天!二、二十六家分店?!”
“何老(lǎo)弟,加上四九城總店(diàn)和之前開的津門(mén)、廊城(chéng)、保城、石城分店,那咱們紅星餐廳目前已經有三(sān)十一家店(diàn)。”
“咱們發了啊!!”
李和撂下密密麻麻滿是數字(zì)的賬本興奮(fèn)道。
如果不是累得站不起來,高低得(dé)給何老弟一個大大(dà)的擁抱。
發了!發了!
三十一家店得多少營業額啊?
雖說(shuō)自己的工(gōng)資加不了多少,但這都是妥妥的政績!
“害!和哥,這才(cái)哪到哪?”
“咱(zán)們在求穩的情況下,三步走策(cè)略的第二步‘半年內在長江(jiāng)以北城市開三十家分店’,依舊能提前超額完成。”
“等咱們開夠五十(shí)家分店,才是騰飛的開始!”
何雨柱擺擺手,裝出一副淡定的模樣。
“哈哈哈哈……爽!”
他粗略估(gū)算一(yī)下,四九城(chéng)總店這幾個月每日營業額都(dōu)
津門分(fèn)店每日
“算不過來,根本算不過(guò)來!”
隻有等回四九城再匯總了(le)。
另外(wài),除了高到爆表的營業額之外,還有一個令何雨柱十分欣喜的事情。
每(měi)到一個城市,
盡管何雨柱一直秉持著寧缺毋濫的原則來挑(tiāo)選徒弟,可擋不(bú)住青年廚師們的平均素質高(gāo)啊!
二十六家分店,一共(gòng)收到名新徒弟!
加上之前四九城、津門、石城等五城(chéng)的名“老徒弟”,他現在一共有(yǒu)徒弟名!
除了少數幾個品質好,但(dàn)廚藝稍微欠佳的徒弟之外,其餘人(rén)等當(dāng)前廚藝和(hé)廚藝上限都在分和(hé)分以上。
其中(zhōng)廚藝上限滿(mǎn)值(zhí)徒弟新增人,總共(gòng)達到人之多(duō)。
“名徒弟!站一起得有多壯(zhuàng)觀啊!!”
這些徒弟可(kě)是何雨柱在紅星餐廳的安身立(lì)命之本!
試問有誰敢動他的位置?
“小了(le)!何老弟,格局小了!”
“據統計,去年全國(大陸)城市有個,其中地級市個,縣級市個,咱們紅星(xīng)餐廳(tīng)得每個城市都開上一家分店!”
李和頓時支棱(léng)起來了,捏著拳頭說道。
“和哥,一個(gè)城市開一家(jiā)哪夠,要我說,每個直轄市咱們開上三四家分店,地級市(shì)開兩家(jiā),縣級市……縣級市就開(kāi)一家行了,得給其他餐廳一條活路。”
“對對!咱(zán)們吃(chī)肉,也(yě)得讓其他餐廳能喝口湯(tāng)。”
“沒錯!和哥,那咱們打道回……四九城?”
“回四九城!”
……
......
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