王月緣
當花兒葉子上的晨露未幹的時（shí）候（hòu），當天空中剛剛出現朝霞（xiá）的時候，我（wǒ）家門前那條（tiáo）街上的燒餅店裏，已經飄（piāo）出陣陣誘人的香味。
每個（gè）星期天早晨，媽媽總會去那家店裏（lǐ）買幾塊燒餅。燒餅是榨菜餡的，裏麵還加了肉鬆和少許油渣。聞一聞，香噴噴，讓人直流口水；咬一口，脆酥酥，恨不得一（yī）口吞進肚去。
燒餅店的主人（rén）是個老爺爺，瘦瘦的身（shēn）材，黝黑的臉龐上眼窩深（shēn）陷。他做（zuò）燒餅（bǐng）的技法很嫻熟。隻見他從（cóng）盆內取出一（yī）塊麵團，揉了一會（huì）兒，把麵團搓（cuō）成長條，再把它們揪成一小團一小團的。然後取了些油酥、榨菜、蔥和進麵團，用他手中的擀麵棒，把小麵（miàn）團擀成圓（yuán）餅，在麵餅上粘上芝麻，再將它們逐個放進（jìn）爐內，等爐子內有香味飄來時，那誘人的金燒餅就製成了。
燒餅師傅不僅有一身的手藝，還有一（yī）顆善解人意的心。有一（yī）次，我滿心歡喜地跑過去（qù），迫不及待地對他說：“爺爺，來一個燒（shāo）餅。”
可當燒餅出爐時，我發現錢丟了。當他把燒餅遞給我時，我一著急，竟什麽也說不出來。他看出了我的心事，笑著對我說：“錢丟了（le）吧，沒事兒，這燒餅就當是（shì）我送給你的。”我（wǒ）感激地看著他，一（yī）股融融暖意傳遍全身。
從此，每當我看到燒餅時，總會（huì）想（xiǎng）到那（nà）位勤勞而又善良的燒餅師傅。