江清婉把豆角和茄子翻炒(chǎo)了(le)幾(jǐ)下然後加點生抽,雞精和鹽,這道菜比較簡單,炒熟了就可以出鍋了,就是有點費油,因為油少了不好吃,出鍋(guō)前加點蔥花點綴一下就行(háng)了。
江清婉用筷子夾了一根豆角遞到沐子辰的嘴邊道:“你嚐嚐看,熟沒熟好不好吃”
沐子辰聽了(le)配合的(de)把嘴巴張開,嚐了一(yī)下點點頭道:“熟了,味道(dào)很棒”給她豎了個大拇指(zhǐ)。
江清婉聽了很滿意的點了點頭道:“那就可以出鍋啦,你端到桌上去我準備做(zuò)魚香肉(ròu)絲(sī)了”
等著沐子辰把菜端(duān)走江清婉(wǎn)就看魚(yú)醃製的差不多了就擺(bǎi)在盤子裏加點生抽薑片上蒸鍋蒸,蒸個分鍾就差不多了,蒸的時候(hòu)她(tā)就把魚香肉絲炒好了,這(zhè)個菜沒啥技(jì)術含量,就是出鍋的時候要放點水澱粉勾芡一下就行了,等魚蒸好了江(jiāng)清婉在上麵撒上蔥花,然後把鍋洗幹淨燒油燒(shāo)的油(yóu)煙起來就用鐵勺子把油舀出來淋在魚上麵(miàn),隻聽滋~的一聲魚的香味就(jiù)出來了。
江清婉拿毛巾把盤子(zǐ)周圍的油給擦掉,然後沐子辰用毛巾墊著把魚給端桌上去了,江清婉看著桌上的(de)三(sān)個菜說(shuō)道:“阿沐我的菜可是做好(hǎo)了,現在就該你(nǐ)表現啦,順便再做個紫菜蛋湯,我們就可以吃飯啦”
沐子辰(chén)看著她那俏皮的樣子笑著道:“等著吧,我這就去做,讓你看看我(wǒ)的手藝(yì)”
江清婉點頭應了,然後(hòu)在旁邊看他做西紅柿炒雞蛋,隻見他(tā)先把(bǎ)西紅柿切成(chéng)不大不小的一碗(wǎn),然後再把雞蛋打了3個在碗裏,攪拌均(jun1)勻後還放了點鹽在(zài)裏麵,還見他放了點水(shuǐ),然後再起(qǐ)鍋燒油,先(xiān)煎蛋(dàn),煎的剛剛熟的金黃色嫩嫩的就(jiù)盛了出來(lái)備用(yòng),再把西紅柿放鍋裏翻炒,直到出汁後再放(fàng)雞蛋翻炒(chǎo)幾下撒點蔥花就好了,就看(kàn)他在裝盤了,江清婉發現他(tā)還(hái)真是熟練啊,做出來的西紅柿炒雞蛋特別嫩看著就好(hǎo)吃,等沐子辰三下五除(chú)二的把紫菜蛋花湯搞定後,兩人(rén)把廚房(fáng)收拾了一下,就去餐廳準備吃飯(fàn)了(le)。
看著(zhe)桌上久違的(de)家(jiā)常(cháng)菜,江清婉覺(jiào)得心裏熱熱的(de),好久沒這麽吃過了呢,看著他微微一笑(xiào)道:“我肚子都咕咕叫了,我們開吃吧”
沐子辰拿過江清婉的碗先給她舀了小半(bàn)碗湯道:“先喝點湯潤潤胃,再吃飯”
江清婉看著他暖心的(de)舉(jǔ)動笑了(le)笑,然後去給他和自己一人添了一碗飯,喝完湯就開始(shǐ)吃,她嚐了嚐沐子辰做(zuò)的西紅柿炒雞蛋,雞蛋(dàn)很(hěn)嫩,西紅柿的湯汁(zhī)很足,特別好吃(chī),看來他還是有做飯的潛質的嘛。
然後看著大口吃飯的(de)沐子辰道:“我做的菜咋樣?好吃不,你做的西紅柿真(zhēn)好吃,比我(wǒ)做的好吃”
沐子辰道(dào):“你(nǐ)做的真好,特別是魚香肉絲我很喜歡(huān),很下飯(fàn)”
兩人都餓了,吃(chī)飯都吃的(de)略快,飯(fàn)量(liàng)都挺大,兩人把桌上的菜和飯都吃完了,江清婉揉著肚子道(dào):“阿沐(mù)我吃撐了怎麽辦,不想動”
沐子辰好笑的看著揉肚子的江清婉走過去打橫抱,把她抱起來往(wǎng)客廳沙發上一放道:“你先看看電視休息會,我去收(shōu)拾”
江清婉突然
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