甄臻拿著肉衝洗一下,切成肉(ròu)丁,放入水中煮熟。
撈出來煸炒成金黃色後,倒入香菇,加入生抽和老抽,當然,這(zhè)都是她空(kōng)間裏拿出來的,倒在(zài)酒瓶裏焦蕙蘭(lán)根本看不出來。
火候差不多後,就把煮肉水撇幹淨倒進去,再放個專門煮肉的大(dà)料包,煮好的雞蛋也放進去,等那熱火叫鍋中的鹵(lǔ)肉冒著泡(pào)泡,香味撲鼻,就把這一鍋熱騰騰的鹵肉澆在飯上。
嘖嘖!那叫一個香!
等到甄臻(zhēn)端著(zhe)鹵肉飯進門時,三大一小嗷嗷待哺地端著碗等在桌子前,甄臻每人(rén)分(fèn)了一碗,特地給大丫多了(le)些肉,把大丫(yā)美的(de)跟什麽似的!覺(jiào)得阿奶最疼自己。
孟二勇眼珠子都要瞪出來了,“娘,這是什麽?”
“鹵肉飯!你(nǐ)倆明天就要走了,別說娘不疼你們,一人一碗肉兩個雞蛋,吃的(de)飽飽的好幹活!”
甄臻抱著給生(shēng)產隊的驢喂草料的心情,給他們(men)舀了滿滿一大碗鹵汁。
這油花花的鹵(lǔ)汁泡米飯蘸餅都是一絕,孟二勇驚得說(shuō)不出話,顧不上盤問,埋頭苦吃,又怕(pà)吃快了聞不到味就吃完了,又不舍地小口嚼著。
焦蕙蘭也餓了,甄臻給她舀(yǎo)了一勺子肥肉,“多吃點補身體。”
焦蕙蘭答應著,“娘,您也吃!您看您,肥肉都給我們(men),自己就吃那沒油水的瘦肉。”
甄臻歎息道(dào):“蕙蘭啊,做娘的都是這樣,好的留給孩子,壞的留給自己,隻要你們吃飽喝足娘就滿意了(le)。”
這是把自己當(dāng)成閨女疼了?焦蕙蘭淚眼(yǎn)汪(wāng)汪,覺(jiào)得這鹵肉飯(fàn)裏滿滿都是娘的愛。
大丫也吃得一嘴鹵汁,“阿奶,你做的飯(fàn)真是無敵美味!香(xiāng)的我都說不出話(huà)來了。”
說不出(chū)話來你還這麽能說?小孩(hái)子套路真多!
甄臻沒(méi)想(xiǎng)到的(de)是(shì),孟二勇簡直屬豬的,比孟大國和焦蕙(huì)蘭還能吃(chī),很快就(jiù)把一大鍋米飯(fàn)給幹沒了,把甄(zhēn)臻氣得恨不得(dé)現在就把他趕(gǎn)去拉磨。
孟二勇舍(shě)不得碗底的(de)湯汁,坐在那使喚:“大嫂,去給我拿(ná)塊餅來!”
焦(jiāo)蕙蘭答應一聲,仆人似的站起來。
甄臻看不下去了,放下筷子,冷聲道:“蕙蘭,你坐下,哪都不許去!”
焦蕙蘭一愣,就見婆婆冷臉對著(zhe)老二,老二在婆婆的注視下,漸漸心虛起(qǐ)來。
甄臻(zhēn)沉(chén)著臉(liǎn),語氣不好,“二勇,你就這麽對你大嫂說話(huà)的?長嫂如母,你大嫂為了讓你們(men)能(néng)吃上飯,給(gěi)你們蒸包子蒸饅(mán)頭做鹹菜,平日家裏裏(lǐ)裏外外都是(shì)她,更(gèng)別提她還大著肚子了!你大嫂為這個家付出最多,你憑什麽使喚她?”
孟(mèng)二勇(yǒng)被訓懵了,娘以前從(cóng)沒說過這麽重的話,這(zhè)是怎麽了?娘不是最看不慣(guàn)大嫂的嗎(ma)?他才離(lí)家兩個(gè)月,家庭地位連大嫂都都不(bú)如了?
孟二勇沒覺得自己(jǐ)錯。
氣(qì)氛有些不(bú)對,焦蕙蘭打圓場,“娘,就是順手的事,您別說(shuō)二勇了。”
“說他兩句(jù)怎麽了?去陶(táo)家幹了幾個月活,