這種東西在開城的大街小巷都有，開（kāi）城的很多人，特別男人都習慣早（zǎo）上起來喝一碗滾燙的羊肉湯，有的是要四（sì）味菜，有的是要（yào）白肉，有的（de）要圓油肉，而有的，則要羊鞭。不（bú）過不管要什麽，都允許添（tiān）湯，早些年（nián），很有一些人不過要兩塊錢的肉，卻添上四五次湯的。但現在（zài），這樣的大肚漢已經很少了，而最便宜的羊肉湯也要五（wǔ）塊了。而這還是在其他地方，在寺門這裏，最便宜的已經（jīng）漲（zhǎng）到了九塊，像陳（chén）光宇這樣的四味菜，則是十塊了。不過就算是這樣，這裏也是客似雲來，九點多十點的時間，屋裏（lǐ）還坐滿了人（rén），外麵也不斷的有顧客高喊，讓老板給自己切肉切餅（bǐng）的。這（zhè）裏是（shì）寺（sì）門，有開城最（zuì）好的羊肉湯，胡（hú）辣（là）湯，羊蹄、雙麻火燒、酸辣泡菜以及（jí）燒牛羊肉。這（zhè）裏的環境也（yě）許（xǔ）實（shí）在不怎麽樣，但味道&;&;卻鮮少（shǎo）有地方能比，哪（nǎ）怕是那些大飯店也一樣。韓烈是捏著鼻子喝的萬籟寂靜。金元號稱開城最好（hǎo）的小區真不是蓋的。有湖有山，有小橋流水有花木扶疏，物業好的大白天（tiān）不鎖門都沒人來偷，而且絕對遠（yuǎn）離鬧市，很長時間可能都聽不到一聲喇叭聲。