江城子
今天是一個特殊的節日——母親節，我打算給媽媽一個驚喜。我眼角的（de）餘光看到了廚房的大鐵鍋，突然靈光一閃，做一份炸土豆絲給媽（mā）媽。
正巧，這時媽媽要出門買菜（cài）。我見機會來了（le），便興衝衝地走進了廚房，找來了一個大土豆。我拿來削皮（pí）刀（dāo），一下一下地削起（qǐ）了土（tǔ）豆皮。隨著時間的流逝，我（wǒ）削皮的速度越來越快，土豆一下子（zǐ）變成了一個“白胖娃娃”。在衝（chōng）洗幹淨後，我拿（ná）起（qǐ）了刀，將土豆切成了一碗粗細相同的土豆絲。我將油（yóu）倒入鍋中，不一會兒工夫，油已變得滾燙無（wú）比。我一（yī）下子（zǐ）將一大（dà）碗土豆絲倒入了鍋裏，啪——嘶啦！鍋中（zhōng）響（xiǎng）起了一片翻騰的聲音，油星子四處亂濺，使我不由得一連（lián）打（dǎ）了好幾個寒戰。
在長時間的等（děng）待（dài）中（zhōng），一根根土豆絲由淡黃色變成了焦黃的顏色。為了讓我的土豆絲寶寶們更加（jiā）香脆（cuì），我用鍋鏟將它們翻了一個身（shēn），土豆絲們（men）歡快地在鍋中炸開了。一分鍾後，我將它們盛起，裝在一個小碗裏。
為了給媽（mā）媽一個大大的驚（jīng）喜（xǐ），我找來了幾張彩紙，做成一個有小機關的大盒子，小心翼翼將碗放入了盒子裏。
下（xià）麵隻要等待媽媽到家啦！一分鍾……兩分鍾……三分鍾……終（zhōng）於，腳步聲越來越近，我的心情（qíng）也隨之激動了（le）起來。終於，在我的期盼中，媽媽進入了家中（zhōng）。我連（lián）忙端（duān）起被我用寶石裝飾得完美無瑕的禮物盒，走上前去，送上了我真誠的祝福：“媽媽，節日快樂（lè）！打（dǎ）開禮物盒有驚喜哦！”媽媽十（shí）分好奇地打開了盒子，隻聞到一股香味升騰而起。她奇怪地掀開了薄膜，見一碗金光燦燦的土豆絲出現在了眼前。“這……這是你……做……做的？”“當然！”媽（mā）媽（mā）張大了嘴巴，瞪大了眼睛說不出話。她迫（pò）不及待地嚐了（le）一（yī）口，又脆又香，便停不住口了，立馬大吃特吃了起來，一邊吃（chī）一邊還誇我是“小棉襖”“小太陽”。
我們的母親們有著草木一樣的秉性和（hé）隱忍，她（tā）們潔（jié）淨，內心清澈。她們就像一朵花，即使零落也要（yào）使芬芳呈上。