相傳，湖廣提（tí）督（dū）梁朝桂小時，父親早亡，奶奶體弱多病，母親（qīn）一人（rén）既要承擔養家的重擔，還（hái）要供梁朝桂上學。梁朝（cháo）桂好學、善良（liáng），總是（shì）偷偷地幫母親減輕養家的負擔。
下午放學後（hòu），梁朝桂總會到小河裏摸（mō）魚，回家給奶奶燉魚湯（tāng）喝。由於梁朝桂沒什麽經（jīng）驗，熬出的湯總有腥味，天天喝，奶奶就不願多喝了。怎麽辦呢？
梁朝桂是一個聰明的孩子。他（tā）請教（jiāo）先生和長者，問燉魚加什麽調料能去除腥味且還能增加營養。先生說：“枸杞是中寧特產，全身是（shì）寶。春采葉（yè），名（míng）天精草；夏采花，名長生草；秋采子，名枸（gǒu）杞；冬采根，名地（dì）骨皮。枸杞有‘氣可充，血（xuè）可補，陽可生（shēng），風濕去’的功效，有十全之妙，營（yíng）養（yǎng）極其豐富。醋可以除腥。”
自此以後，梁朝桂便在燉魚的時候根（gēn）據四（sì）時的不同，分別加進枸杞葉、枸杞花、枸杞果（guǒ）、枸杞根與蔥、蒜（suàn）、醋。他（tā）把做好的鮮魚湯端給（gěi）奶奶和母親，奶奶和母親一嚐，果真味道鮮美。就這樣，天長日久，奶奶失明的眼（yǎn）睛竟複明了，而且臉（liǎn）色紅潤，又能下地幹活了。
後來，梁朝桂考中進士，官至湖廣（guǎng）提督。在乾隆皇帝舉辦的“千叟宴”上，梁朝桂親自下廚獻上枸杞十全大補湯。乾隆皇帝喝了此湯，覺得味道鮮（xiān）美絕佳，就說（shuō）道：“愛卿至孝極佳，朕就封此湯為孝子湯（tāng），今（jīn）後‘千叟宴’必有此湯（tāng）。”
於是，枸杞之鄉的又（yòu）一著名小吃——孝子（zǐ）湯，就這樣流傳開來。