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和德黑蘭相比(bǐ),巴格達的八月還是太炎熱了(le)。要不是市區內有樹蔭(yīn),估(gū)計沒有多少人原因(yīn)上街。
工廠內部也開放了通風口和(hé)冰塊,畢竟再怎麽壓榨(zhà)工人,也不能(néng)讓他(tā)們熱暈過去。在1868年的國家法令中規定,工廠必須要在炎熱天氣給工人提供冰塊飲品或者降溫補(bǔ)貼(tiē),不然工人有權上訴法(fǎ)院。再說對工廠主而言,提(tí)供一些冰塊飲品啥的,這花費(fèi)和利(lì)潤比起來不值一提。
每天巨量的消耗冰塊,讓伊朗(lǎng)製冰(bīng)業蓬勃發展。僅在巴格(gé)達一地,就(jiù)有(yǒu)製冰廠40多家,其中12家屬於大規模(mó)工業化生產,其餘則是(shì)服務於街區內鋪的中小型作坊。整個伊朗的製冰廠數量在1878年已超過(guò)800家,從君士坦丁堡到巴士拉,從大不裏士到開羅,冰塊(kuài)正從奢侈品變成工業
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