農曆臘（là）月二（èr）十五，年關的腳步更近了。按照小度村的（de）老習俗，這一天是“推豆腐”的日（rì）子，寓意著“都福”，祈求來年家家戶戶都有（yǒu）福氣。
天還沒亮透（tòu），林家小院就已經燈火（huǒ）通（tōng）明，忙碌起來。
林源爺爺和吳秀奶奶淩晨三四（sì）點就起床了。
爺爺負責將浸泡了一夜、顆顆（kē）飽滿的黃豆，一（yī）勺勺舀進那台有些年頭的石磨裏，慢慢推動磨盤，乳（rǔ）白色（sè）的生豆漿便汩汩流出（chū），匯聚到下麵的木桶裏。
奶奶則在一旁照看著灶火，大鐵鍋裏燒著熱水，準備後續的工序。
顧芳舒也早早起來了，換上了耐髒的舊羽絨服和（hé）長（zhǎng）褲，幫著公婆婆打下（xià）手。
她力氣不小，幫著抬裝滿豆漿的桶，按照奶奶的指點，將磨好的生豆漿倒入鋪著細紗布的大木桶裏過（guò）濾，分離豆渣和豆漿（jiāng）。
過濾好的純豆漿再（zài）倒進大鍋裏煮沸，滿（mǎn）屋子都彌漫著濃鬱的（de）豆香味。
接下來是最（zuì）關鍵的一步——點鹵。
吳秀奶奶小心翼翼地用鹵水緩緩倒入滾燙（tàng）的豆漿中，一邊倒一（yī）邊用長勺輕輕攪動。
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