大稻（dào）埕的夏（xià）末初秋，空氣（qì）中有一種焦灼而（ér）不安的震蕩。
夕沉入（rù）淡水河口的刹那，雲層被染成了一種帶有金屬氧化（huà）感（gǎn）的鏽紅，那種彩在蘇宅老洋房的（de）灰（huī）牆（qiáng）上投S出長而銳利（lì）的Y影。
蘇穠坐在中庭，手心裏摩挲著幾枚剛被采摘下來的「刺蔥」，食茱萸葉（yè）。
這植物長得極其不馴，上布滿了細密且堅y的木質（zhì）尖刺，像是一個拒絕與（yǔ）世界和解的孤傲戰士（shì）。
「在博物學的界定（dìng）裏，刺蔥是感（gǎn）官的鞭笞者。」林深站在一（yī）株生長得橫衝直撞的刺蔥樹前，動作俐落而冷酷地剪下一簇翠綠。
他指著葉片背麵那些細小的油腺點，「它（tā）的氣（qì）味不是為了（le）誘惑，是（shì）為了威懾。它（tā）含有的辛（xīn）辣醇與萜類物質，是一種能直接穿透粘膜、強行重啟神（shén）經通路的生物電擊。
對於你那日益複蘇卻仍顯遲鈍（dùn）的神經，這是一種不需要透過嗅覺分析、能直接在腦g中引發baozha的野（yě）X頻率。」
他將刺蔥葉（yè）鋪在石臼中，撒上一把粗磨的海鹽，隨後，以石杵重重地擊碎。
——「噗、噗。」
隨著組織的破裂，蘇穠看見了（le）那種「翠綠（lǜ）的噴發（fā）」。葉脈裏的汁被強行擠壓出（chū）來，澤深綠得發黑，帶有一種濃稠的、如樹脂般的質感（gǎn）。
雖（suī）然她的鼻腔仍無法完整拚湊出那種混雜了檸檬皮、乾香茅與黑胡椒交織（zhī）的霸道（dào）香氣，但（dàn）她看見了空氣的「扭曲」。
那高濃度的揮發油在石臼上方形成了一層（céng）微薄的、閃爍著光澤的氣團。
「這道菜，我們（men）不求火候，求的是（shì）生猛。」
林深將幾塊剛宰殺、質猶自顫動的「土J腿」切成厚片，在（zài）那抹刺蔥（cōng）泥中反覆。
他沒有加入（rù）酒或醬油（yóu），僅讓刺蔥的強酸與辛辣直接與（yǔ）的蛋白質發（fā）生化學X對撞。
「嚐嚐（cháng）這口山的牙齒（chǐ）。」
蘇穠接過筷子。這是一份僅用紅泥包覆（fù）、在炭火餘燼中煨熟的刺蔥J。剝開泥層與芭蕉葉（yè）的刹那，質呈現出一種帶有草本青的、詭異而誘人（rén）的質地。
入口的瞬（shùn）間（jiān），一場關於「痛覺的複興」在口腔內爆發。
這不是辣（là）椒那種焚燒感，也不是南薑那種（zhǒng）穿透熱。刺蔥帶來的是（shì）一種極其細密的、像是無數根帶電的微型鋼針，在舌苔、牙齦與（yǔ）喉間瘋狂跳躍的「刺痛感」。
那痛感是跳動的，它帶著一（yī）種極強的收斂X，讓蘇（sū）穠的口腔內壁在瞬間收縮（suō），唾腺則報複X地瘋狂分泌，像是要稀釋這場突如其來的感官入侵。
隨後，一種極其深沈、帶有（yǒu）森林腐殖（zhí）質氣息的「鮮（xiān）」在（zài）痛（tòng）覺的後方跟進。
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