大稻（dào）埕的初夏，熱浪是以一種近（jìn）乎「態」的姿態在大街小巷間流動的。
空氣中原本清冷的藥草香，在（zài）此刻被蒸騰得焦燥且濃稠，夾雜著附近布行（háng）染料的乾澀與柏油路受熱後的化學辛辣。
蘇宅（zhái）老洋房的窗外，那棵老龍眼樹的葉片被曬得發亮，邊緣微微卷曲，彷佛隻要一粒火星，就能引燃整座南國（guó）的焦慮。
蘇穠坐在中庭，感覺到自己那（nà）恢複（fù）了百分之十（shí）的感（gǎn）官，在此刻變得極其「敏銳且脆弱」。
她能聽見汗水順著（zhe）頸後（hòu）滑入衣領時那種細微的摩（mó）擦聲，能感覺到光在皮膚上（shàng）留下的（de）、如針刺般的「熱度」。
「在博物（wù）學的編年史裏，荔（lì）枝是火焰的化身，也是最短暫的奢華。
」林深從一個塞滿了潤山泉苔蘚的竹籃裏，取出幾顆澤暗紅、表皮布滿了如爬蟲類鱗片般尖銳突起的「原生種火燥荔枝」。
這種荔枝與市場上那（nà）些肥美、甜膩的新產物不同。它的果實極小，殼y如甲，紅得發黑，甚至帶（dài）著一種被火燎過後的（de）焦褐。
「這是清代《荔（lì）枝譜》裏記載（zǎi）過的、近（jìn）乎絕跡的品種。
它生長在南投最陡峭的山坡，需要極致的乾旱（hàn）與烈日，才能在果（guǒ）核與果之間，激發（fā）出一種帶有酒（jiǔ）感的、侵（qīn）略X的甜。
」林深用指尖輕輕按壓果殼，發出一（yī）種如金屬崩（bēng）裂般的脆響，「蘇穠，這就是你要（yào）找的秘密食材。它的酸度與熱能，是為了在你大腦的神經回路裏，進行最後（hòu）一次的強行接通。」
他剝開那層焦（jiāo）紅的y殼。
蘇穠看見了。裏（lǐ）麵的果並非如象牙般潔白（bái），而（ér）是一種帶著半透明質感的、微h如蜜蠟的澤。
晶（jīng）瑩的滴在果（guǒ）表層顫動，雖然嗅不到那種帶有（yǒu）玫瑰芬芳、混雜（zá）了鬆脂與煤油氣息的強烈異香，但她看見了那種「甜（tián）美的張力」。
「吃下這顆夏日的子彈。」
入喉的瞬間，一場關於「熱甜與燥（zào）裂」的重擊在蘇穠的口腔內爆發。
這不是那種廉價的、糖分堆砌的甜。這是一種帶有「破壞X」的（de）、沈重的甘美。果觸碰到舌（shé）尖的刹那，蘇穠感覺到了一種極其強烈的、帶有酒發酵感的「灼燒」。
那酸度（dù）極高，它與（yǔ）極致的甜味（wèi）在口中展開了一場殘酷的格鬥，產生的震蕩波直衝她的腦門。
那一瞬間，她（tā）竟然「聽見」了（le）味道。
在那種帶有火氣（qì）、帶有山（shān）林燥烈（liè）感的（de）荔枝味中，她彷佛（fó）看（kàn）見（jiàn）了祖父筆（bǐ）下的那場南國盛宴（yàn），看見了那些紅（hóng）的果實在烈日（rì）下爆裂的聲音。
那味道是「橫向」的，它強行擴張了她的感官疆域（yù），讓原本萎縮的（de）神經末梢，在一種幾近（jìn）於「燙傷」的快感中，重新學會了如何顫抖。
&
→←