董采春每念一句詩，潘靈雁便落筆端（duān）正（zhèng）寫下董采春的詩句，潘靈（líng）雁寫完之後，便會（huì）有書院學（xué）子送去雅間給客人對對詩。
洛陽此處人傑地靈，自認頗具才名者不在少數（shù）。
田平安（ān）這（zhè）招一箭雙雕，實在是妙。
如此一來（lái），既打出了洛陽書院的名氣（qì），又將杯莫停與其他（tā）酒樓的不同突出，一（yī）些文人墨（mò）客總不會甘心被一個（gè）名不見（jiàn）經傳（chuán）的小丫頭比下去。
來往時間久了，這（zhè）些人要麽（me）敗於董采春的文采之下（xià），要麽折服於（yú）杯莫停的（de）飯菜酒水之中。
無論如何（hé），這些（xiē）人總會成為杯莫停的常客的。
秦韞想（xiǎng）到此處，邁進杯莫停的正廳中，對著矮櫃（guì）後正在忙碌的田平（píng）安會心一笑。
田平安卻（què）不（bú）好意思的低（dī）下（xià）頭去，忙道：“秦先（xiān）生（shēng）好。”
“你做的不（bú）錯。”秦韞拍了拍他的肩膀。
來自於（yú）秦韞的誇獎，比賺了許多（duō）錢還要讓田平（píng）安開心。
他（tā）哈哈一笑，下意識（shí）的撓（náo）了撓頭頂，臉頰微微泛（fàn）紅，“這……多虧了（le）初二他們給我幫忙。我（wǒ）一個人（rén）哪忙得過來這麽多的事情。”
“這麽講（jiǎng）就不對了。不論是王（wáng）初二還是董采春來幫你做工，都是對他們自己能力的一次鍛煉（liàn）。以你們沈先生的性格，怎麽會讓你們做無用之（zhī）事呢？”
田平（píng）安看著樓上樓下忙得不可開交的學子（zǐ）們，董采春有了對詩的對（duì）手，潘靈雁的字（zì）進步飛速。
更別提忙著迎客的（de）張如凡，王初二，餘六等人，講話的口才與話術（shù）幾乎（hū）就在一日之間精進了不少（shǎo）。
田平安（ān）突然懂得為（wéi）什麽最為忙碌開業初幾日，沈先生硬要所有人停了學業，來酒樓幫忙了。
學以致（zhì）用（yòng），這便是（shì）學以致用吧！
田平（píng）安恍然（rán）大悟。
……
接連幾（jǐ）天，杯莫停的聲名漸（jiàn）起。
獨具特色的經營（yíng）方式和即使是長安城內都沒見（jiàn）過（guò）的特色菜式，很快就吸引了（le）洛陽眾人的注意。
文人墨客不肯放過與董采春比試國文底（dǐ）蘊的機會。食客老饕更是沉醉於杯（bēi）莫停的酒菜之中不能自拔。
一時間，大家都對洛陽書（shū）院名下（xià）這家別（bié）具風（fēng）格的酒樓產生了莫大的興趣。
路人對杯莫停的風評更是與前幾日（rì）截然不同（tóng）。
現在（zài）隻要往朱雀街（jiē）上一站。
十有八九的人都都在（zài）議（yì）論著杯（bēi）莫亭的菜（cài）色與（yǔ）他（tā）們今天（tiān）做了什麽新花樣出來。
“前天那個焦溜雞片你們嚐了沒有（yǒu）？蛋液酥脆，雞（jī）肉焦（jiāo）香，我第一次（cì）吃到那麽（me）香的雞肉。”
“炒（chǎo）菜算什麽，那申時過後的燒，燒……”
“燒烤？”
“對對對，那個燒烤才是真的一絕（jué）呢，全部是新鮮肉食，當場切的！不能吃肉也可以烤一些蔬菜之類。那當（dāng）真是油香四溢，若不是我那天已經在杯莫停酒樓（lóu）用了（le）晚飯，恐怕還能（néng）再來他個十幾二十串的羊肉呢（ne）。”
“瞧（qiáo）你說的，都把我講餓（è）了。雖是午時剛到，吃不到那個什麽（me）燒烤。咱們幾個也先去杯莫停用個午飯先解解饞吧。”
“走啊，就等你（nǐ）這句了。”
“這洛陽學院還真是不簡（jiǎn）單啊！聽說這次的開酒樓的主意（yì）就是洛陽學（xué）院那女先生沈先生提出來的！”