高卓然
“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”，今（jīn）天早上，我（wǒ）興高采烈地去“孫記鍋（guō）貼店”吃早飯，一（yī）跨進店門，裏麵真是太熱鬧了。
早上（shàng）八點不到（dào），鍋貼（tiē）店裏早（zǎo）已人山人（rén）海、人滿為患了。男（nán）、女、老、少（shǎo）都在大鍋邊自覺地排著隊，有序地（dì）等候著，我也是如此。我看了一眼“菜單”，上麵寫著：煎餃一元兩個、煎包一元（yuán）兩個、招牌小籠包五元一籠……據說這“招牌小籠（lóng）包”廣受大家好（hǎo）評，就它了！我想了一（yī）會兒，快步走到老板娘身旁，說：“來（lái）一籠招牌小（xiǎo）籠包。”老板娘笑嘻嘻地答（dá）道：“好嘞！”我將錢遞（dì）給她，就在身旁的桌（zhuō）子前坐下了。
做一籠小籠包大概需要（yào）二十來分（fèn）鍾，我閑著無聊，便看（kàn）起夥計的手法來。
隻見那夥計，先拿起事先擀好的薄“皮子”，再將（jiāng）餡兒快速趕一點到皮上，然後將皮（pí）平（píng）攤（tān）在手心上，一隻手半握著（zhe），另一隻手快速蘸著皮邊。一眨眼的工夫，一隻小巧玲瓏的小籠（lóng）包便做成了。五（wǔ）分鍾後，夥計做到第九個了，我仍目不（bú）轉睛地望著（zhe）。這時，老板娘端來了我的小籠包，我迫不及待地盛了一小碟醋，又（yòu）拿了根吸管和一雙筷子，開始享受屬於我的美食了。
在吃它們之前，我又被它們漂亮的外表所吸引：奶油（yóu）色的外皮，令我（wǒ）垂涎三尺；晶瑩剔透（tòu）的體形，如同個個小巧的湯圓；我又（yòu）用鼻子（zǐ）嗅了嗅，一陣肉的鮮香味直（zhí）沁心脾。心動不如行（háng）動，光看別人吃得津津有味可不行，我立馬開吃了（le）。
我小心地夾起一個小籠（lóng）包，蘸（zhàn）了一下碟中的陳醋（cù），咬了一口，嗯，果然名不虛傳！醋的陳香與包子的肉味，手牽手在我的舌尖上跳（tiào）舞，令我忍不住又咬了一口，嗯，前一口的回味與這一口的鮮味結（jié）合在了一起。我又將吸管輕輕放在包子裏，吸了一口（kǒu）後，湯的酸甜可口又為小籠包增添了口感……不（bú）一會兒，一籠小籠（lóng）包被我（wǒ）一掃而空。
小（xiǎo）籠包其實（shí）是從（cóng）開（kāi）封隨宋室南渡來到杭州的，之後又在江南地區發揚光大。今天我品嚐了孫記的（de）招牌小籠包，味道好極了。你是否也想來一籠呢？“包”你滿意！